Bazadaise Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği
Fransa kökenlidir.1895 yıllarında Fransa'nın güney batısında olan Bazas kasabasından isimlenmiştir. Limuzin ve Blonde d'Aquitaine ırklarının çarprazlaması neticesinde geliştirildiği tahmin edilmektedir.
Benzersiz büyüme oranları , oldukça dayanıklı yapıları ve çevresel şartlara uyumluluğu ile yetiştiricilerin dikkatini çeken Bazadaise sığır ırkı 1989 'da İngiltere embriyolarını ithal eder, sonraları Avustralya, Belçika, İspanya ve Hollanda gibi ülkeler de bu ırkı ve embriyolarını tercih etmişlerdir.
Bazadaise düveleri süt veriminde oldukça iyi sonuçlar vermekte , Bazadaise boğaları ise kaliteli sığır eti üretimi amaçlı pazarda etkin bir rol oynamaktadır.
Fenotipik Özellikleri
-Yaşa ve cinsiyete göre çeşitli olup gri tonlardadırlar.
-Göz ve burun çevreleri daha ziyade koyudur.
-Kas yapıları iri ve güçlüdür.
-Çevre adaptasyonu yüksek bir sığır cinsidir.
-İklim koşullarına uyum gösterme kabiliyeti yüksektir.
-Doğum kolaylığı vardır.
-Annelik yeteneği gelişmiştir.
-Buzağılar ortalama 35-42 kg arasında doğarlar.
-1997 yılında Fransa'da 'Label Rouge' kalite simgesiyle etinin yağsız, yumuşak ve sulu özelliği tescillenmiştir.
Verim Değerleri
Cidago Yüksekliği Boğa: 142-148 cm - İnek : 138-142 cm
Canlı Ağırlık Boğa: 1100-1300 kg - İnek: 700-800 kg
12-14 aylık boğalar ortalama 500 kg 'dır.
Galeri
21.03.2017
