Besicilikte Hangi Hayvan Beslenir?
Anaborapi piemontese 14-16 aylık erkek danalar 450-480 kg karkas et verir.Et randımanı %69-73 yer yer %76 ya kadar karkas et randımanı yükselebilir.Anaborapi piemontese boğa spermalarını gönderiyoruz,ineklerini bu Anaborapi piemontese spermasıyla suni tohumlama yaptırıp 9 ay sonra piemontese yavruları dünyaya gelir.Dünyanın en çok et veren sığır ırkına sahip olmuş olursunuz.
Anaborapi piemontese en hızlı besiye gelen sığır ırkıdır.14-16 aylıkken kesime gelir.
Anaborapi piemontese boğa sperması siparişi için Torunoğlu Tohumculuk 0532 2664041 Adana
Anaborapi piemontese boğalarını progeni testten gecirebilen dünyadaki tek piemontese sperması üreten kuruluştur.İtalyan Anaborapi kooperatifine kayıtlı 400 bin dişi inek vardır.Her daim progeni testten geçmiş 500 civarında efsane boğaları vardır.
Türkiye, tarım ve hayvancılığa dayalı güçlü yapısıyla birçok farklı sığır ırkının yetiştiriciliğine ev sahipliği yapmaktadır. Son yıllarda özellikle et verimliliği yüksek, genetik olarak üstün özellikler taşıyan sığır ırklarına yönelik ilgi artmıştır. Bu bağlamda, İtalya kökenli Piemontese sığır ırkı, Türkiye’de hem yetiştiriciler hem de yatırımcılar tarafından dikkat çeken önemli bir etçi ırk haline gelmiştir. Peki, bu sığır ırkı Türkiye ekonomisine nasıl bir katkı sağlıyor? İşte detaylar:
Anaborapi Piemontese Irkının Özellikleri
Piemontese sığır ırkı, İtalya’nın Piyemonte bölgesinde yüzyıllardır yetiştirilen bir etçi ırktır. En dikkat çeken özelliği, çift kas yapısı (double muscling) sayesinde yüksek kas oranına ve düşük yağ oranına sahip olmasıdır. Etleri lezzetli, yağsız ve protein açısından zengindir. Bu özellikleriyle özellikle gurme mutfaklarda ve sağlıklı beslenmeye önem veren tüketiciler arasında tercih edilmektedir.
Canlı ağırlık artışı yüksektir.
Kesim randımanı %69-73 dür.Yer yer %76 ya kadar çıkar.
Et kalitesi üst düzeydedir.Piemontese eti dünyanın en kaliteli etidir.
Yavru verimi iyidir, doğumlar genellikle sorunsuzdur.
Türkiye’de Besicilikte Kullanımı
Türkiye’de özellikle İç Anadolu, Marmara ve Ege bölgelerinde etçi sığır ırklarının yaygınlaştırılması politikaları doğrultusunda Anaborapi Piemontese ırkı da yerli üreticinin gündemine girmiştir. Son yıllarda Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ithalat izni verdiği sığır ırkları arasında Piemontese de bulunmakta ve birçok özel çiftlik bu ırk üzerine yatırımlar yapmaktadır.
Ekonomik Katkılar
Yüksek Et Verimi ile Karlılık Artışı:
Diğer etçi ırklara göre daha kısa sürede kesim ağırlığına ulaşan Piemontese, üreticinin yem maliyetlerini düşürürken, elde edilen karkas et miktarını artırmaktadır. Bu da doğrudan üretici kârını olumlu etkiler.
Kaliteli Et Talebine Cevap:
Türkiye’de özellikle büyükşehirlerde kırmızı ette kaliteye yönelik bir eğilim vardır. Piemontese eti düşük yağ oranı ve yüksek lezzeti sayesinde restoranlar ve kasaplar tarafından yüksek fiyattan alıcı bulur.
İhracat Potansiyeli:
Avrupa’da Piemontese eti zaten markalaşmış bir üründür. Türkiye’de bu ırkın yaygınlaşması, uzun vadede Avrupa standartlarında et üretimi yapılmasını kolaylaştırarak ihracat imkanlarını artırabilir.
Genetik Gelişim ve Melezleme:
Yerli ırklarla yapılan melezleme çalışmaları sayesinde hem et verimi artırılmakta hem de iklim ve çevre koşullarına uyum sağlanmaktadır. Bu da sürdürülebilir hayvancılık açısından büyük önem taşır.
Sonuç
İtalyan Anaborapi Piemontese sığır ırkı, Türkiye’de modern hayvancılık anlayışıyla uyumlu, yüksek verimli ve ekonomik getirisi yüksek bir ırktır. Doğru bakım, yemleme ve pazarlama stratejileriyle üreticiye ciddi gelir sağlayabilir. Devlet teşvikleriyle desteklenmesi ve yaygınlaştırılması, ülke ekonomisi ve et üretiminde kalite artışı açısından stratejik bir adım olacaktır.
22.05.2025
