En İyi Et Tutan Besi Hayvanı

Dünyada en iyi et tutan bessi hayvanı Anaborapi Piemontesedir.14-16 aylık erkek  Anaborapi Piemontese danalar 450-480 kg karkas et verir.Et Randımanı %69-76 gelir.Piemontese eti dünyanın en kaliteli ve en sağlıklı etidir.Sizde Anaborapi piemontese sperması temin ederekk suni tohumlamaya başlayabilirsiniz.Firmamız 34 yıldır italyan Anaboraapi piemontese kuruluşundan progeni testten geçmiş spermalar temin edip Türkiye geneline dağıtım yapmaktadır.

Anaborapi piemontese kuruluşuna kayıtlı dişi 400 bin inek vardır.Yine her daim progeni testten geçmiş 500 civarında efsane boğaları vardır.Dünyada yetiştirdiği piemontese boğalarını progeni testten gecirebilen tek kuruluş Anaborapidir.Türkiyede satılan piemontese spermalarının Anaborapi dışındaki tüm piemontese spermalar progeni testten geçmemiş,işe yaramaz vasıfsız spermalardır.Piemontesenin Türkiyede yayılmayışının seri sebebi çakma piemontese satan  sözde firmalar yüzündendir.

https://www.piedmontesebogaspermasi.com.tr/   Bu linkten Anaborapi piemontese hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.

Gelişmiş hayvancılık sektörü olan ülkelerde, verimlilik ve kalite odaklı çalışmalar sayesinde sığır ırkları da çeşitli şekillerde öne çıkmaktadır. Bu bağlamda, dünyada en fazla et verimi sağlayan sığır ırkı olarak kabul edilen Piemontese, son yıllarda hem damızlık hem de besi amaçlı olarak dikkat çekmektedir.

Piemontese Sığırının Kökeni ve Tarihçesi

Piemontese sığırı, adından da anlaşılacağı üzere İtalya'nın Piyemonte bölgesine özgü bir ırktır. Genetik olarak Avrupa yaban öküzü ve Zebú ırkının melezlenmesinden ortaya çıktığı düşünülmektedir. Tarihsel olarak yüzyıllardır bu bölgede çiftçiler tarafından çalışma gücü, süt ve et üretimi için kullanılmıştır. Ancak modern dönemde en çok dikkat çeken özelliği, benzersiz kas yapısı ve mükemmel et kalitesidir.

Kas Yapısı ve Et Verimi

Piemontese sığırı, doğal olarak "miyostatin gen mutasyonu"na sahiptir. Bu mutasyon, kas gelişimini baskılayan proteinin etkisiz hale gelmesine neden olur ve bunun sonucunda hayvanda "çift kaslılık (double muscling)" denilen durum ortaya çıkar. Bu durum Piemontese'ye şu avantajları sağlar:

%65'e varan karkas verimi

Düşük yağ oranı (%1 civarı)

Yüksek protein ve mineral içeriği

Çok daha hassas, yumuşak ve lezzetli et

Besi Performansı

Piemontese, hem besi süreci boyunca hem de kesim sonrasında çok yüksek verim sağlar. Diğer sığır ırklarıyla kıyaslandığında, aynı mıktarda yemle daha fazla kas kütlesi oluşturabilir. Bu da onu ticari besi için son derece avantajlı hale getirir.

Besi döneminde yem dönüşüm oranı son derece yüksektir.

Ortalama günlük ağırlık artışı 1.4 - 1.6 kg arasındadır.

Ortalama karkas ağırlığı erkeklerde 450--480 kg, dişilerde 350-400 kg'dır.

Yetiştirme Koşulları ve Dayanıklılık

Piemontese, çevresel koşullara çok iyi uyum sağlayabilen bir ırktır. Dağlık ve soğuk alanlardan sıcak ova şartlarına kadar geniş bir yelpazede yetiştirilebilir. Aynı zamanda hastalıklara karşı dirençlidir ve bu da veterinerlik masraflarını azaltır.

Damızlık ve Genetik Değeri

Bu ırk, sadece et verimiyle değil, aynı zamanda genetik özellikleriyle de önemlidir. Piemontese boğa spermleri dünya genelinde damızlık amaçlı olarak kullanılmaktadır. Özellikle hibrit çalışmalar için ideal bir gen kaynağıdır.

Sonuç

Et verimliliği, karkas kalitesi ve kas yapısı ile Piemontese sığırı, geleceğin en karlı besi hayvanlarından biri olmaya adaydır. Hem türe özgü genetik avantajları hem de besi performansı sayesinde, modern hayvancılıkta sıkça tercih edilmektedir.

09.07.2025