Marmara Bölgesi Yonca Ekim Zamanı

Marmara Bölgesinde yonca ekim zamanı eylül, ekim aylarıdır.Baharda nisan mayıs ayları yonca için uygun ekim zamanıdır.Yonca tohumlarımız dünyada kabul gören yonca tohumu çeşitleridir.

Hayvancılık, Türkiye ekonomisinin can damarlarından biri olarak yüzyıllardır varlığını sürdürmektedir. Verimli ve sürekli bir hayvansal üretim için kaliteli yem kaynaklarına olan ihtiyaç da her geçen gün artmaktadır. Bu noktada "yem bitkileri" denilince akla gelen en önemli bitkilerden biri olan yonca, hayvancılıkta kritik bir role sahiptir.

Yonca Nedir?

Yonca (Medicago sativa), baklagiller familyasından çok yıllık bir yem bitkisidir. Zengin protein içeriği, sindirilebilirlik oranı ve toprak verimliliğine katkısı sayesinde dünya genelinde "yemlerin kraliçesi" olarak anılmaktadır.

Yoncanın Besin Değeri ve Hayvansal Verimlilik

Yonca, içeriğinde yaklaşık %18-25 oranında ham protein, bol miktarda kalsiyum, fosfor ve A, D, E vitaminleri bulundurur. Bu zengin besin profili sayesinde süt ve et verimini artırır. Aynı zamanda buzağı ve kuzu gibi yavru hayvanların gelişimi için hayati öneme sahiptir.

Süt Verimine Etkisi

Özellikle süt sığırcılığında yonca, kaliteli kaba yem ihtiyacını karşılayarak hayvanın rasyon dengesini korur. Rasyonlarında yeterli miktarda yonca bulunan ineklerde süt verimi ve yağ oranı yükselmekte, süt proteini de artmaktadır.

Et Verimine Etkisi

Besilik hayvanlarda yonca, kas gelişimini destekler ve dengeli beslenmeye katkı sunar. Doğal ve katkısız bir yem kaynağı olması, et kalitesini ve lezzetini olumlu yönde etkiler.

Toprak ve Çevre Açısından Faydaları

Yonca, köklerinde bulunan azot fikse edici bakteriler sayesinde toprağa azot kazandırarak diğer bitkiler için de uygun bir ortam yaratır. Erozyonla mücadelede önemli rol oynar, çüpür ve sap atığı vermeden doğaya zarar vermez. Bu yönüyle sürdürülebilir tarım uygulamalarını destekler.

Ekonomik Katkısı

Yonca tarlası kurmak, ilk yıl bazı yatırımlar gerektirse de sonraki yıllarda düşük maliyetle yüksek verim sağlar. Kuruyan yonca kolayca depolanabilir, satılabilir ya da işlenerek yem sanayisinde kullanılabilir.

Sonuç

Hayvancılıkta verimliliği artırmak ve sürdürülebilir bir sistem kurmak isteyen çiftçiler için yonca, vazgeçilmez bir yem bitkisidir. Hem hayvan sağlığı hem çevre koruması hem de ekonomik getiri açısından sahip olduğu avantajlarla yonca, hayvancılıkta stratejik bir ürün konumundadır.

24.06.2025