Sorgum Sudan Otu Silajı Nasıl Yapılır?
Sorgum Sudan Otu Silajı Nasıl Yapılır? – Adım Adım Rehber
Tarım ve hayvancılıkla uğraşan üreticiler için kaliteli kaba yem kaynakları, hayvan beslenmesinde büyük öneme sahiptir. Sorgum-Sudan otu, yüksek verimi ve kuraklığa dayanıklılığıyla öne çıkan, silaj yapımına uygun önemli bir yem bitkisidir. Bu yazımızda, sorgum sudan otu silajı nasıl yapılır, adım adım ve detaylı şekilde ele alacağız.
Sorgum-Sudan Otu Nedir?
Sorgum ve Sudan otunun melezlenmesiyle elde edilen bu bitki türü, hem ot hem de silaj amacıyla yetiştirilebilir. Özellikle sıcak ve kurak iklimlerde yetişme avantajı sağlar. Yüksek kuru madde içeriği, enerji ve sindirilebilirlik değerleri ile büyükbaş ve küçükbaş hayvanların beslenmesinde oldukça etkilidir.
Sorgum Sudan Otu Silajının Avantajları
Yüksek verim: Dekara ortalama 5-10 ton yeşil ot verimi alınabilir.
Kuraklığa dayanıklıdır: Su kıtlığı olan bölgelerde bile üretim yapılabilir.
Protein ve enerji bakımından zengindir.
İkinci ve üçüncü biçim alınabilir, bu da maliyeti düşürür.
Sorgum Sudan Otu Silajı Yapımı: Adım Adım
1. Ekim Zamanı ve Toprak Hazırlığı
Ekim zamanı, sıcaklığın 15°C’nin üzerine çıktığı dönemlerdir (genellikle Nisan sonu - Mayıs başı).
Toprak derin işlenmeli ve organik maddece zenginleştirilmelidir.
Tohumlar sıra arası 40-60 cm olacak şekilde ekilir.
2. Biçim Zamanı
Bitki boyu 90-120 cm olduğunda biçim yapılmalıdır.
En uygun dönem, süt olum devresidir (bitkinin henüz tamamen olgunlaşmadığı dönem).
Gecikmiş biçim, kaliteyi düşürür.
3. Doğrama (Parçalama)
Biçilen otlar, 1.5-3 cm boyutlarında doğranmalıdır.
Bu doğrama işlemi, silajda homojen bir yapı sağlar ve fermantasyonu kolaylaştırır.
4. Silajlama (Sıkıştırma ve Hava Almama)
Doğranmış otlar hava almayacak şekilde silo çukuruna, silaj torbasına ya da balya silajına yerleştirilmelidir.
Sıkıştırma çok önemlidir. Hava boşlukları, silajın bozulmasına neden olur.
Her 30-40 cm’lik katman sıkıştırılarak yerleştirilmelidir.
5. Kapatma ve Fermantasyon Süreci
Üzeri hava geçirmeyecek şekilde örtülmelidir (naylon örtü ve üzeri toprakla kapatma önerilir).
Fermantasyon süresi ortalama 30-45 gündür.
Bu süre zarfında silaj açılmamalıdır.
Silaj Kalitesini Artırma İpuçları
Kuru madde oranı %28-35 arasında olmalıdır.
Gerekirse melas veya silaj katkı maddeleri eklenebilir.
Yağmurdan koruyun. Islak silaj bozulur, besin değeri düşer.
Silaj açıldıktan sonra hızlı tüketilmelidir, aksi halde bozulma başlar.
Sorgum Sudan Otu Silajının Besin Değeri
İçerik Ortalama Değer
Kuru Madde (%) 30-35
Ham Protein (%) 8-12
Enerji (MJ/kg KM) 9-10
Sindirilebilirlik (%) 60-70
Bu değerler, hayvanların süt verimi ve canlı ağırlık kazanımı üzerinde doğrudan etkilidir.
Sonuç
Sorgum-Sudan otu silajı, düşük maliyetli ve yüksek verimli bir yem kaynağı arayan çiftçiler için son derece uygundur. Doğru tekniklerle yapılan silaj, hayvanlarınızın sağlıklı ve verimli gelişimini destekler. Bu rehberi izleyerek kaliteli bir silaj elde edebilirsiniz.
15.05.2025
