British White ( İngiliz Beyazı) Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği

17 y.y 'dan beri varlığı teyitlenmiş İngiletere'nin en eski sığır ırklarından biridir. Birliği 1988'de organize olmuş. Sonraları Avusturalya ve ABD'ye de ihraç edilmiştir.

Kombine verimli bir ırk olsada ağırlıklı olarak et üretimi amaçlı yetiştirilmektedir. Uysal, sağlam, bağışıklık sistemi gelişmiş, iyi süt verimi ve mükemmel dokuya sahip eti olan bir sığır cinsidir.

Fenotipik Özellikleri

- Vücutları beyaz, çoğu zaman siyah nadiren kırmızı beneklisi de görülür.

-Burnu, ağzı, göz çevresi, meme ve bacakları siyahtır.

-Her iki cinsiyette de boynuzluluk görülmez.

-Orta boyda bir sığır cinsidir.

-Soğuk ve sıcak iklim şartlarına uyum gösterebilir.

-Annelik yeteneği gelişmiştir. Buzağılarını koruma içgüdüsüne hakimdir.

-Buzağılar ortalama 31-34 kg arası doğarlar.

-Doğum kolaylığı vardır.

-Yaşam süresi iyi bakım şartlarında 15 yıl kadar sürebilir.

Verim Değerleri

Canlı Ağırlık  Boğa: 800-1000 kg  -  İnek: 450-680 kg

Günlük ortalama canlı ağırlık artışı 1800 gr'dır.

Karkas Randımanı: %63-66'dır.

Galeri


Facebook Twitter Google+ LinkedIn Pinterest Addthis